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Architecture de carte : Construire un programme vin rentable

Stratégie tarifaire: Optimisez vos marges en étant attractif

Connexions fournisseurs : Accès aux fournisseurs qualitatifs

Formation du personnel

Intégration au menu : Recommandations d'accords mets-vins

Attractivité des crus au verres pour une meilleure rotation

Accompagnement continu : Révisions trimestrielles

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