Aujourd'hui, pour grand nombre de consommateurs, l'Allemagne n'est pas un pays qui brille pour sa production viticole... Et pourtant?

Denis Bovard, fils d'Antoine Bovard, fait partie de ces vignerons vaudois à la fois chauvins et fiers de leurs terroirs et leurs cépages....

Par une bise violente, ce lundi matin de Février, je me suis rendu avec mes collègues du restaurant dans la petite ville historique de...